文章摘要:近日,教育部發布《義務教育勞動課程標準(2022年版)》。從今年秋季開學起,勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程,其中有一項是關于烹飪與營養的動手實操學習。 貴陽新東方
近日,教育部發布《義務教育勞動課程標準(2022年版)》。從今年秋季開學起,勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程,其中有一項是關于烹飪與營養的動手實操學習。
貴陽新東方烹飪高級技工學校有著30余年的辦學歷史,在烹飪教學領域有著專業的教學體系流程,近期針對中小學生如何上好勞動課這一主題組織開展了一場寓意深遠的座談會。
出席本次會議的人員有:貴州省教育廳領導、貴陽市教育局張祎處長、貴陽市人力資源和社會保障局司徒處長;花溪區政府馮霞督學、花溪碧桂園國際學校校長胡月潔、花溪燕樓中學校長馬千里、花溪第五中學校長唐世誨、花溪民族中學校長楊曉燕、貴州省一家玩校校長何張、省府路小學教導主任羅婭珊、省府路小學工會主席熊敏、花溪區改毛小學大隊輔導員李鴻及數十位中小學生家長代表。
同時貴州衛視、貴州公共頻道百姓關注欄目、貴州都市報、今日頭條等多家媒體均親臨現場進行實施記錄!
座談會議現場
會上,各方代表就“勞動課應該如何上”這一主題展開有序的討論。“勞動課程開展出發點肯定毋庸置疑“一位2年級孩子的媽媽歐女士這樣說道:“但孩子在上課的過程中安全問題能否得到保障?是否能得到專業人員的指導,譬如像烹飪與營養這類課程,是否可以尋求像貴陽新東方這樣專業院校的幫助?“
家長歐女士代表現場發言
產生這種想法的并非僅有歐女士一人,在座的家長也紛紛發表自己的困惑,類似烹飪這類課程危險系數高,學校是否有專業場所、專業教師及具體的執行標準去開展勞動課程。
家長王女士現場發言
有困惑、有擔憂、有疑惑,針對家長提出的這些問題,校方、各上級主管部門代表陸續發言,獻計獻策:“開展勞動課程意義重大,需要家校雙方聯合,由學校發揮主導作用,家庭發揮基礎作用,學校、家庭、社會協同推進,將勞動教育的思想逐一滲透、逐一實施,才能發揮勞動教育的最大化作用……“
“勞動開展不能粗暴的認為是挖土,應該往更高層次的道路去發展,與其它學科進行緊密結合“
“要尋找合適的載體實施勞動課程活動,比如說烹飪課程,要有一個切實可行完善的教學方案推動實施,要開好頭,走好路。”
花溪碧桂園國際學校校長胡月潔發言
座談會上,各方代表將心中勞動課程藍圖一一描繪,整體達成基本共識:開展勞動課程刻不容緩,勢在必行。
我校作為此次座談會主辦方,一直以來秉承著興教報國的辦學宗旨, 在政策出臺之時立即組織課程研發小組,編纂勞動課程落實方案,根據學生年級進行分類,組織夏令營、體驗營、校園開放日、研學游等各種活動形式,借助互聯網時代優勢,開設線上美味課堂教學,擴大勞動課程的影響范圍。并在會上對具體方案進行了詳細匯報。
貴陽新東方校區代表進行匯報
“看到貴陽新東方有這樣的舉措和擔當,我們很受感動,課程方案的制定從實用性、興趣性、互動性、安全性出發,緊跟時代潮流,使用互聯網工具惠及到廣大師生及家長……“教育局領導在會議上對貴陽新東方的做法表示贊同及表揚,希望貴陽新東方繼續發揮所長,完善教學方案,結合普通教育實際情況,推行到各所院校,帶頭做好模范作用!
貴陽市教育局張祎處長講話
會上校長馮菊進行了回應,貴陽新東方烹飪高級技工學校將會積極探索職業教育、深入義務教育、愿為中小學生提供勞動教育展示基地和勞動教育實踐基地,肩負社會教育責任感,全面助力勞動課程教育體系,貢獻一份堅實的東方之力。
貴陽新東方校長馮菊發言
座談會結束后,與會人員一行前往花溪碧桂園國際學校參與六一兒童節活動?;顒右?ldquo;勞動創造價值,公益傳遞美好”為主題開展,貴陽新東方以公益援助的形式積極承擔了烹飪類活動體驗課?,F場為孩子們提供紙杯蛋糕、傳統面塑、水果蛋糕、水果沙拉、各式飲品的制作與品嘗,派遣資深專業老師在現場為孩子們解答相關知識,展示各類美食制作,更熱情邀請同學們參與制作。
公益活動現場
本次活動的成功舉辦也表明,貴陽新東方完全有實力做好這項公益援助,專業的教師隊伍、豐富的教學經驗、寬闊的實踐基地、非常完善的烹飪用具,均與勞動課的要求高度契合。貴陽新東方也十分愿意為勞動課貢獻自己的力量,通過公益援助的活動形式培養孩子的動手能力,把勞動的種子深植在青少年心中,有助于讓他們懂得“偉大出自平凡,平凡造就偉大”的價值理念,涵養“在新時代更好建功立業”的奮斗追求。
公益活動現場
未來,貴陽新東方將積極探索出一條可在全省復制推廣的具有特色的勞動教育模式,以公益的形式齊心協力開展好勞動教育,讓莘莘學子在勞動中發現廣闊的天地,在勞動中體現價值、展現風采、感受快樂,讓勞動教育充分發揮樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值。
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